千歳鶴 冬ひぐま うすにごり【生】@北海道

千歳鶴冬ひぐまうすにごり生

千歳鶴は、北海道の地酒。
いつも立ち寄る東京駅ナカのはせがわ酒店で見つけた。
ラベルがとても素敵で、日本酒らしくない。
北海道のデザイナー、あべみちこさんデザインだそうだ。
日本清酒株式会社のお酒だ。

とても爽やかな味わいだった。
しばらく置いておくと澱がたまっている。
微発泡まで行かないかも知れないが、ちょっとだけ発泡感があった。
スッキリとした味わいで、好みのお酒である。
そのせいか、あっと言う間に無くなってしまった。

またぜひ飲みたいお酒だ。

(凡例)
★     二度と飲みたくない
★★    気が向いたらもう一度飲もう
★★★   機会があればもう一度飲もう
★★★★  絶対もう一度飲みたい
★★★★★ 死ぬ前にもう一度飲みたい

春風 裕

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